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Es uno de los peces más conocidos y populares del Partido de La Costa, principalmente de la pesca artesanal, con un sabor bastante similar al pollo y con amplias recetas atractivas para degustarlo.

Los trabajadores de la pesca que retomaron su actividad y que están desarrollando sus labores posteriores en la terminal pesquera de la Lucila del Mar, entregaron parte de su mercadería recolectada para comedores del distrito, además de las donaciones a los hospitales costeros.

El Presidente de la Cooperativa de Pescadores Artesanales de La Costa, Nestor Cardone, habló en Radio Noticias y se refirió a las actividades de promoción de la producción costera y una entrevista que realizaba esta mañana en la TV Pública, para el programa Cocineros Argentinos.

Mara de Delfimar, pescadería de San Bernardo ubicada en Chiozza 1851 se refirió a la oferta que tienen para Semana Santa en cuanto a pescados, otros platos preparados y opciones para cocinar.

Nico desde el móvil para Tarde Pero Seguro se acercó a Pescaderia Delfimar y allí charlo con su dueño quien detallo la amplia variedad de pescados y frutos de mar que están disponibles para todos los visitantes.

De acuerdo al profesor de pesca Diego Araujo, las altas temperaturas del mar podrían hacer que se repita el fenómeno que, meses atrás, generó una gran preocupación en el Partido de La Costa y en otras regiones, incluso del exterior. …

De acuerdo al secretario de Salud de la Municipalidad de La Costa, Daniel Creuso, el análisis de la mortandad de peces no arrojó “elementos” desde el punto de vista bacteriológico para desistir del consumo de pescado durante Semana Santa. “En …

Otto Wöhler, director del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, mantuvo un encuentro con varios funcionarios de la Municipalidad de La Costa para tratar la problemática de la mortandad de peces. “Se están analizando muestras de peces, agua de …

Meche González entrevistó a Daniel, un experimentado pescador de San Clemente del Tuyú, para conocer su parecer sobre la gran cantidad de pescados que aparecen desde hace semanas en las playas del Partido de La Costa. “Según mi experiencia, si …

Ante la continua aparición de pescados en las playas, la Secretaría de Producción de la Municipalidad de La Costa convocó a técnicos del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) para la realización de estudios. “Cuando observamos lo que …

A partir del 22 de marzo, Covelia ya no realizará la recolección de residuos los domingos. “Tenemos que tratar de concientizar lo más posible para que no saquen la basura a la calle porque es un problema”, comentó el responsable …

El especialista Diego Araujo realizó su habitual columna de pesca en Radio Noticias. “Si estás en una canaleta y ves que no pasa nada, movete cien o doscientos metros a otra canaleta: quizás no esté comiendo acá y está allá. …