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La Gran Familia
Publicada: agosto 4, 2017

Il Rizzo y su apuesta al turismo gastronómico

Javier Rizzo, titular del Restaurante Il Rizzo de San Bernardo habló en La Primera Mañana de La 99 sobre la apuesta a buscar una identidad regional en su oferta gastronómica acompañado por buena música.

“La idea es trabajar en conjunto, hay que cambiar la mentalidad, tenemos que comenzar a  darnos la mano como aliados para empezar a tener identidad, tenemos que empezar a generar platos regionales”, aseguró Rizzo e invito a los shows que acompañan los menues que brindan los viernes y sábados en vivo con músicos locales.

Escucha la entrevista completa:

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